Goed Nieuws voor Chocolade liefhebbers
Het grootste chocolademuseum ter wereld kun opent dit weekend haar deuren in België. In Antwerpen. staat het Chocolate Nation Museum, aan het Astridplein recht tegenover het Centraal Station, .
4000 vierkante meter vol met chocola, chocola en álles dat met chocola te maken heeft: dat is wat het museum inhoudt. Je ervaart de productie van chocolade van begin (in de jungle) tot eind (de Antwerpse Haven en de winkel), je leert over de geschiedenis van chocolade en je kunt er onder andere workshops doen en chocolatiers aan het werk zien
Belgische chocolade behoort tot het collectieve smaakerfgoed en verdient een prominente plek in Begië, hier in Antwerpen,” aldus Jespers. Samen met Mickelle Haest nam hij het initiatief voor Chocolate Nation.
Er staan kunstwerken van chocolade die je zo terug zou kunnen vinden in de Efteling, er zijn Instagramwaardige plekjes en natuurlijk heb je ook de mogelijkheid om chocola te proeven. Er zijn overal ter wereld chocolademusea maar in België gaat het over de verfijndheid, de elegantie van chocola. Belgische chocolade is chocolade met een gouden randje. Bovendien kent België een hele reeks aan chocolade uitvindingen met wereldwijde bekendheid; de chocoladepraline, de ballotin – het elegante doosje waarin pralines verpakt worden -, de gevulde chocoladereep en ook het wereldberoemde ijsje Magnum.”
Tineke Nieuws